Aktuelles

Wir über uns

Die Gastronomie ist eine Branche voller Herz und Emotionen.
Als stolze Besitzer eines gastronomischen Unternehmens erleben Sie jeden Tag die Höhen und
Tiefen in Ihrem Gewerbe. Ständig entstehen und verschwinden neue Trends, so dass es oft nicht
einfach ist, den richtigen Weg für sich und seinen Betrieb zu finden.

Als starker Partner für Hotellerie und Gastronomie haben wir es uns zur Aufgabe gemacht,
Sie tatkräftig auf diesem Weg zu unterstützen.

Leistungsspektrum

Beratung & Coaching

Personal

Speisen- und Getränketools

Schulungen und Seminare

Existenzgründer in der Gastronomie

Immobilien

Stellenanzeigen

Weitere interessante Informationen zu den einzelnen Bereichen
finden Sie in unserem Downloadbereich!

Team

Unser Team setzt sich mit unseren Partnern aus hochmotivierten und dynamischen Fachkräften zusammen die über jahrelange Berufserfahrung auf zahlreichen Gebieten verfügen.

Geschäftsleitung: Stephan Binner  
 
Assistenz der Geschäftsührung: Johanna Schmidtlein  
Berater Inga Ebert  
  Matthias Frehse (Koch/Hotelbetriebswirt)  
  Anita Gruber  

Binner Beratung

Die Binner Beratung hat sich auf die ganzheitliche Beratung und Betreuung mittelständischer
Unternehmer,- innen spezialisiert.

Individuelle und maßgeschneiderte Konzepte sind unsere Stärke, denn wir nehmen uns Zeit
für Sie und Ihre Bedürfnisse.

Von komplexen Geschäftsplänen, Entwicklung und Umsetzung von Strategien bis hin zu
Spezialbereichen wie z.B. operative Betriebsführungen bzw. Interimslösungen, decken wir mit
Kooperationspartnern und Spezialisten ein breites, für Sie maßgeschneidertes,
Aufgabenspektrum ab.

Stephan Binner

-Geschäftsleitung-

Als gelernter Bankkaufmann absolvierte Herr Stephan Binner erfolgreich an der Universität Erlangen - Nürnberg sein Wirtschaftswissenschaft-
liches Studium zum Diplomkaufmann. Im Anschluss konnte Herr Binner über 12 Jahre wertvolle Erfahrungen im Sparkassenverband, als Abteilungsleiter und Vorstand im Firmenkundenbereich, sammeln und sich so zum Experten entwickeln.

Die Binner Beratung wurde von Herrn Binner im Jahr 2004 gegründet und über die Jahre mit Spezialisten weiter auf- und ausgebaut.


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Inga Ebert

-Berater-

Mit einem ausgezeichneten internationalen Abschluss im Hotelmanagement und vertieften Kenntnissen im Bereich Controlling berät Frau Inga Ebert seit Jahren kompetent und erfolgreich Kunden in der Hotelbranche.




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Matthias Frehse

-Berater-

Herr Matthias Frehse ist als beratender Hotelbetriebswirt und Küchenchef mit langjähriger Erfahrung als Berater für sämtliche gastronomische Arbeitsabläufe zuständig.

Durch eine individuelle und praxisnahe Schulung, nach neuesten gastronomischen Fachstandards, ist eine nachhaltige Verbesserung ihrer Arbeitsabläufe gewährleistet. Gemeinsam findet und entwickelt Herr Frehse neue Wege für Ihren Betrieb.




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Anita Gruber

-Berater-

Frau Anita Gruber ist in unserer Beratungsgruppe Binner als Trainerin und Beraterin tätig. Als Dipl. Kauffrau mit dem Abschluss als Wirtschaftsfachwirtin und Diplom als BDVT geprüfte Trainerin und Beraterin arbeitet Frau Gruber für Sie maßgeschneiderte und praxisorientierte Seminare aus.
Eine umsatzstarke Vertriebsorganisation ist Dreh- und Angelpunkt jeden Unternehmens. Der Focus dieser Seminare liegt in der Weiterentwicklung von Mitarbeitern die mit Kunden arbeiten.
Gemeinsam erarbeiten wir mit Ihnen innovative Lösungsansätze und tragen so zu mehr Erfolg und Motivation des Einzelnen bei.

www.beratungseminare.de


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Johanna Schmidtlein

-Assistenz der Geschäftsführung-

Frau Schmidtlein hat an der Hochschule Deggendorf Betriebswirtschaftslehre mit dem Schwerpunkt Dienstleistungsmanagement studiert und Berufserfahrung als Abteilungsleitung und Ausbilderin.

Sie ist bei der Binner Beratung zuständig für die Bereiche Marketing, Vertrieb und Büroorganisation.
Frau Schmidtlein unterstützt die Geschäftsführung sowie unsere Mandanten bei der Entwicklung von Konzepten, der Datenauswertung sowie der Strategieberatung.




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Binner GmbH
Geschäftsführer: Stephan Binner

Büro und Postanschrift:
Klostermühlstrasse 66
94315 Straubing

Tel.: 09421/189 790 0
Fax.: 09421/189 790 2
Mobil: 0160 / 947 140 58




E-Mail:  info@binner-beratung.de

Impressum
Binner GmbH

Geschäftsführer: Stephan Binner



Sitz Straubing
Mettener Str. 48 · 94315 Straubing

Amtsgericht Straubing
HRB 11008

USt-IdNr.: DE 233448200

info@binner-beratung.de
Tel.: 09421/ 189 790 0
Fax.: 09421/189 790 2
Mobil: 0160 / 947 140 58

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Quelle: eRecht24.de - Internetrecht von Rechtsanwalt Sören Siebert

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